来源:Mysteel农产品(行情000061,诊股)网

  【导语】:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。传统春节即将临近,生猪价格也开始止跌回涨。据Mysteel农产品数据显示,1月6日全国外三元出栏价在14.94元/公斤,较昨日价格上涨0.37元/公斤,全国猪价反弹,北方涨价,南方跟涨;那未来时间,生猪价格能否“薪贵于桂”呢?

  猪价止跌回涨

  Mysteel解读:年味渐浓 猪价是否“薪贵于桂”

  数据来源:钢联数据

  前期,市场猪源供应相对充足,且社会面受新冠病毒影响延续,需求整体表现同比缩减明显,终端采购意愿跟进难以持续,成交表现欠佳,大部分地区猪肉零售价格跌至40元/公斤以内,同时生猪价格也在持续回落。但现在春节临近,因年关需求,消费陆续有所增加,或在短期内可以支撑生猪价格,且低价区养殖场(户)存抗价惜售心态;近期局部地区生猪价格或维持回涨状态。

  春节临近 消费回升

  Mysteel解读:年味渐浓 猪价是否“薪贵于桂”

  数据来源:钢联数据

  Mysteel农产品数据显示,2023年第1周,国内重点屠宰企业鲜销率93.56%,较上周上涨0.06%。前期,受新冠病毒影响,市场流通人员减少,终端需求低迷。近期,随着人员康复,市场交易较前期有所增多;加之传统春节临近,大部分外地务工人员已开始陆续返乡,乡镇消费提升开始;且南北小年在即,白条贸易商考虑准备屯货,对短期行情有所助力,预计后期鲜销率维持高位。

  短期猪价偏强

  Mysteel解读:年味渐浓 猪价是否“薪贵于桂”

  数据来源:钢联数据

  当前来看,距离春节已经不远,养殖端有效出栏时间较紧,规模场减重增量竞争出栏,社会场有一定量中大猪未出,目前被动认价出栏,对猪价带来压力。但因猪价跌破成本,部分企业及散户也有缩量和抗价操作。而消费面,新冠感染陆续康复,春节前下游猪肉消费整体预期慢慢升温,且猪价跌破成本线,部分屠企认价启动少量分割,对价格均有一定支撑。

  综上所述,猪价跌破成本线之后,缩量抗价意向有所增强;且下周临近农历小年,消费预期有所提升,对价格有一定提振。短期内,生猪价格或维持回涨状态;但市场整体猪源仍存在出栏压力,价格小幅回涨后或会进入窄幅盘整状态。